甘いものが食べたい!と思ってしまうのはあの栄養素が不足しているから?

甘いものが食べたい!と思ってしまう原因は?実はあの栄養素が不足?

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ポイント

甘いものが食べたい!と思ってしまう原因は?実はあの栄養素が不足?

普段はそんなことないのにダイエット中になると甘いものを欲してしまうことってないですか?

 

食欲に負けて食べてしまい罪悪感…なんてこともしばしば。

 

お砂糖はカロリーもGI値も高いので食べ過ぎは厳禁です!

 

でも過度な食事制限をして栄養不足に陥ると甘いものを欲してしまうんです。

 

ここではその原因などを紹介しています。

甘いものが食べたくなるメカニズムは?

生理前や疲れているときにも甘いものが食べたくなる人が多いです。

 

特定のものを食べたいと思うことは「今これが不足しているよ!」という体からのサインなので見逃さないことも重要です。

 

甘いものが食べたくなった時はエネルギー不足を疑いましょう。

 

ブドウ糖は脳の唯一のエネルギー源です。

 

過度の食事制限で栄養が足りないと脳の働きが低下してしまいます。

 

また体もエネルギー不足に陥り疲れやすい、倦怠感があるなどの症状が出てしまいます。

 

「糖」といえば砂糖を思い浮かべるかもしれませんが、ご飯やいも類などの炭水化物にも多くの糖質が含まれています。

 

しかし砂糖は特に吸収が早くすぐにエネルギー源に変わることから、エネルギー不足だと感じた時には炭水化物ではなく砂糖を欲するのです。

 

特に女性は甘いものが好きなイメージがありますよね。

 

それは食後の血糖値が通常の数値に戻るまでの時間に関係しています。

 

男性が6〜7時間かかるのに比べて女性は4〜5時間と短く、さらに生理前には3時間ほどになります。

 

ですので糖質を制限しすぎると女性は男性以上に血糖値が下がりイライラしたり血糖値を上げるために甘いものを欲したりするのです。

 

それ以外にも砂糖依存症により無性に甘いものが食べたくなっている場合もあります。

 

甘いものを食べるとホッと落ち着いたり幸せな気分になったりしませんか?

 

砂糖をとると興奮を感じさせるドーパミンと精神の安定をさせるセロトニンという脳内物質が分泌されます。

 

ダイエットなどでストレスを感じた時、人はこの興奮と安心を求めてしまうので同時に感じることのできる砂糖が欲しくなるのです。

 

砂糖を過度に摂っていると血糖値の急激な上昇と下降を繰り返すことで食欲が増したりイライラすることでまた甘いものを欲するという負のループにハマってしまいます。

 

しかも日に日に今までの量では満足できずどんどん摂取量が増えてしまうのです。

ある栄養素が不足すると甘いものが食べたくなる?

何でもいいから甘いものを食べたい!と思った時にはたんぱく質と脂質が足りていない可能性があります。

 

たんぱく質と脂質を充分摂取していると思う場合はちゃんと消化吸収ができているか考えてください。

 

ストレスや暴飲暴食、飲酒などで内臓が疲弊しているとせっかく栄養素を摂っても思うように消化吸収ができません。

 

たんぱく質と脂質は時間をかけてエネルギーになるので持久力も良いです。

 

逆に炭水化物や砂糖はすぐにエネルギーに代わるのですが持久力がないのでどんどん求めてしまいます。

 

体がエネルギー不足の場合手っ取り早くエネルギー補給をするためにたんぱく質や脂質ではなく砂糖を欲してしまうのは避けられません。

 

その結果エネルギー量の浮き沈みが激しくイライラしたり体に負荷がかかったりして病気の原因になってしまうのです。

 

無理に糖質を制限するのではなく、たんぱく質と脂質の消化吸収をスムーズに行えるように胃腸の環境を整えることに重点を置きましょう。

 

またチョコレートばかり欲する場合はマグネシウム不足が疑われます。

 

マグネシウムはたんぱく質の合成やエネルギー代謝、体温・血糖値の調節など健康な体を維持するために必要不可欠な栄養素です。

 

しかし、吸収率は食べた分の30〜40%と低く調理の過程でも多くが失われてしまいます。

 

そのため意識的にマグネシウムを摂取することが大切です。

 

チョコレートは脂質も多くカロリーが高いので食べた後の罪悪感も多いですよね。

 

チョコレートではなくマグネシウムを多く含むナッツをつまみましょう。

 

ナッツには良質な脂肪が含まれているのでダイエット中の脂質の摂取にちょうど良いです。

 

しかしカロリーが高いので食べ過ぎには注意してください。

 

他にもゴマ、豆、ほうれん草、ブロッコリーを積極的に食事に取り入れてください。

 

食事でたくさんの栄養素を摂ることは難しいのでサプリメントで補うのも一つの方法です。

甘いものを抑える対策方法はあるの?

砂糖などの高GI値食品を摂ると血糖値が一気に上がりそれを下げようとするインスリンが過剰に分泌されるため必要以上に血糖値が下がりまた糖分を欲してしまいます。

 

そうならないように玄米、野菜、ヘルシーな肉、魚など血糖値の上昇が緩やかなものを選んで食べましょう。

 

また、睡眠をしっかりとることも大切です。

 

睡眠時間が少ないと脂っこいものや甘いものが食べたくなることが分かっています。

 

良質な睡眠を摂りホルモンバランスを整えることで食欲をコントロールできます。

 

刺激や幸福感を得られるのは食事だけではありません。

 

運動をする、お風呂に入る、友達と話をする、ハーブティーを飲むということでも心身を安定させることできます。

 

砂糖に依存した生活はやめて自分に合ったストレス発散方法を見つけてくださいね。

 

私も若いころはそうでもなかったのですが年を取ると疲れやすく甘いものが無性に食べたくなることが増えました。

 

疲れを溜めないようにしたり正しい食事制限をしたりすることでこの負のループから抜け出しましょう。

 

私は酵素ドリンクを飲むことで酵素の働きを補い消化吸収を活発にし、疲れにくい体を作ることで結果的に食欲をコントロールできて甘いものの摂取量が減りましたよ。

 

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欲に打ち勝つためには健康な体でなければいけません。

 

ダイエット中こそ健康に気遣いバランスよく栄養素を摂りましょう。

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