「酵素」は代謝アップに欠かせない栄養素です

「酵素」は代謝アップに欠かせない栄養素!

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ポイント

「酵素」は代謝アップに欠かせない栄養素!

基礎代謝が上がればダイエットの効果が現れやすくなります。

 

でもどうすれば代謝が上がるのでしょうか。

 

筋肉量を増やすと基礎代謝が上がるといいますが、その為には筋トレなどの運動を長期間継続して行う必要があります。

 

でも、忙しくてなかなか運動をする時間が取れないですよね。

 

私もパートや家事で1日があっという間に終わってしまうので運動をする時間がありません。

 

そんな人の手助けをしてくれるのが「酵素」です。

 

ここでは酵素と代謝についてまとめていますので参考にしてください。

酵素ってどんなもの?

酵素は消化吸収・分布・代謝・排出などのすべての過程で重要な働きをします。

 

この酵素がなければ私たちは生きていけません。

 

酵素は体内にもともとある潜在酵素と食物に含まれる食物酵素があります。

 

その働きは大きく分けて2種類あります。

 

1つ目が消化酵素と呼ばれるもので、体に入ってきた食べ物を消化し吸収しやすい状態に分解します。

 

酵素の種類は5,000種以上あるといわれていますが、その酵素たちは複数の働きをするのではなく1つの働きしかしません。

 

例えば唾液に含まれる「アミラーゼ」はご飯やパンなどの炭水化物を分解します。

 

胃液や膵液に含まれる「リパーゼ」は脂肪の分解、胃に存在する「プロテアーゼ」はたんぱく質を分解する酵素です。

 

2つ目の代謝酵素は、主に新陳代謝を促す・自己治癒力を高める・毒素や老廃物を排出する・免疫力を上げるという働きをします。

 

この消化酵素と代謝酵素は天秤のような関係で、消化酵素が多く使われると代謝酵素が減るということが分かっています。

 

ダイエットには特に代謝酵素の働きを活発にして代謝を上げるのがいいと思うでしょうが、消化酵素の方が優先されるという仕組みになっています。

 

そのため、消化器官に負担のかかる油物や動物性たんぱく質を多く摂っていると代謝酵素が減り代謝が下がってしまいます。

 

潜在酵素はストレスで分泌が減ったり、加齢によっても分泌量が減少してしまうのです。

 

その不足分を補うためには、食物酵素をしっかり摂ることが重要です。

 

食物酵素は生の野菜や果物、発酵食品、お刺身に多く含まれています。

 

酵素は熱に弱いので「生」というのが条件です。

酵素を摂るとどうして代謝がアップするの?

基礎代謝とは、体に入ってきた食べ物などを使って生きていくために必要なエネルギーを作り消費することです。

 

例えば消化をする、心臓を動かす、呼吸をするといったようにじっとしていても無意識に行われているものです。

 

基礎代謝が高いとこの活動が活発に行われて食べたカロリーをしっかりとエネルギーに変えてくれるので太りにくく痩せやすいというわけです。

 

そして新陳代謝は古い細胞を新しい細胞に生まれ変わらせることで若々しい身体を保ちます。

 

新陳代謝を正常に行われることが美肌にとって必要不可欠です。

 

食物酵素を充分摂取すると消化酵素の働きを助け消化吸収がスムーズに行えるので、代謝酵素の量が多くなり新陳代謝を促進させたり血行が良くなって毒素が排出されたりするので痩せやすい体になります。

 

このように基礎代謝が上がると消費カロリーが多くなるだけではありません。

 

例えば、血行が良くなります。

 

体中にしっかり酸素や栄養素が送られることで内臓機能がアップし、しっかりと働くのでさらに代謝がアップします。

酵素を効率よく摂るには?

酵素をしっかりとるための理想的な食事メニューは、生野菜、果物、お刺身、発酵食品をバランスよく食べることですが忙しい毎日の中で継続して食事管理をするのは大変ですよね。

 

それに生ものばかり食べると今度は消化に負担がかかったり体を冷やしたりします。

 

体温が下がると内臓機能が低下するなどして基礎代謝が下がるので平熱を36.5〜37度に保つことが重要です。

 

私は子育ての合間にササッとご飯を食べることが多いのでどうしても食品が偏りがちになってしまいます。

 

そういう人も多いですよね。

 

そんなときは手軽に酵素を補給できる「酵素ドリンク」がオススメです。

 

酵素ドリンクは、数十〜数百種類の野菜や果物などを発酵して作られているので、数多くの酵素を多く含んでいます。

 

さらに栄養素がしっかりと入っていますし、その栄養素は発酵によって体に吸収されやすい状態に分解されています。

 

例えば、酵素ドリンクを使って置き換えダイエットをするとします。

 

するとカロリーを抑えられるだけでなく、消化酵素の節約ができるのでその分しっかり代謝酵素を働かせることができるのです。

 

酵素ドリンクは芸能人や有名人でも愛飲者が多く、美肌成分もたっぷり配合されているので美容目的でも飲まれているんですよ。

 

 

代謝を上げるためには酵素をしっかり摂取することが重要だということを分かっていただけましたか?

 

私は何種類か酵素ドリンクを飲んだことがあるのですが、どれも飲みやすく酵素のイメージが変わりました!

 

酵素のペーストなどもありますがちょっとクセがあるものが多いので私は酵素ドリンクをオススメします。

 

しっかり酵素を補って健康的に楽に痩せましょうね。

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